本日の教室のメニューレシピあり

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おいしそう！

先週は台風到来か？と延期にした料理教室です。そうしたらもの凄い猛暑に。今まで湿度は高かったとはいえ、こんな暑さにはついていけませんよ。そんな中でもわが教室は手間をかけたおもてなし料理に挑戦です。メインディッシュは昔昔ニューヨークで日本人家族のお宅でいただいた一品です。すごく感激して教えていただき、私なりのレシピにしたものです。＊牛ひき肉煮込みとマッシュポテトのオーブン焼き　煮込みを......