ワインが飲みた~い! レシピあり

ワインが飲みた~い!
  1. おいしそう!

わが夫婦はテレビをあまり観なくなって何年くらい経つのだろうか。 観るのは映画が多い。 映画ブルース・ウイルスとミッシェル・ファイファーの「Story of us] の画面には、ワインの場面が何度かあった。 映画はそんなに感心するものではなかったけれど、観終わったときには 「明日はワインを」と、すっかり決め込んでいたのだった。 ということで本日のメニューは (いつものごとく、冷蔵庫にあるもので工夫......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。