柚子ポン酢レシピあり

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おいしそう！

化学調味料を使わないわが家は、ポン酢も勿論手作りです。昨年までわが家は、知多の知人宅の庭になる橙をいただき、作っていました。残念ながら駐車場にするために橙は無くなってしまったのです。困った、と思っていたら今年は友人の紹介で柚子が手に入ることが出来たのです。何とラッキー！早速柚子を採ってきました。柚子はトゲトゲがあるので気をつけなければ。欲張っていっぱい採ってきました。（橙と違って......