ラザーニアをちょっと変えてみました レシピあり

ラザーニアをちょっと変えてみました
  1. おいしそう!

たいちゃんのお誕生日にラザーニアを持って行くことになりました。 いつもラザーニアのご要望になるのですね。 ラザーニアはトマトソース、ミートソース、ホワイトソースと3つのソースが必要です。 同時に作るのは大変なので、前もってミートソースは作っておきます。 当日になりました。 モッツァレーラチーズを切ります。 材料が揃いました。 まずバターを塗った耐熱器にミートソースを全体にしきます。 そして麺を並......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。