レシピブログ
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お中元の時期になっています。 こんなに暑くなるとは思っていなかったので、いつになく大変な作業になってきました。 お中元、お歳暮には手作りのミートボール入りミートソースを送ることにしています。 いつの頃からかな? もう四半世紀は続けていると思います。 長い間にはお世話になっている送り先の方も、亡くなってしまったり、新たに増えたりです。 数多く作るので、手落ちがないように材料の手配が大事になります。......
揚げないミートボールの...
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ミートソースがゴージャ...
万能ナポリタンソースで...
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
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