女子が加わってのイタリアン レシピあり

女子が加わってのイタリアン
  1. おいしそう!

本日はななちゃん、ゆめたんが加わっての夕食です。 マーケットではまぐりを見つけました。 夫は早くもはまぐりのスパゲティの気分のようです。 ということで本日は赤ワインでさっぱりイタリアンといきましょうか。 メニューは *いろいろサラダ  ブロッコリー、スナップエンドウ、プティトマト、フレッシュモッツァ  レラチーズ、新玉ねぎ、それにカリッと焼いたくるみをのせて。 *はまぐりのスパゲティ  あさりが......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。