煮込みハンバーグレシピあり

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おいしそう！

たくさん作ったハンバーグの種でハンバーガーは先日堪能しました。まだまだ残ったのは、やはり煮込みハンバーグにしようかな。ハンバーグの形にして、今回はオーブンで焼いてみました。天板にのせてある程度焼くと煮込みの際形が崩れないのでは、と思ったのです。しかしこの試みは今回でやめますね。フライパンで両面に焦げ目をつけて中まで火を通すのが本来のオーブンの使い方です。今回のようにしっかり中まで火を......