ワインクラブの方々との会

ワインクラブの方々との会
  1. おいしそう!

我が滝川学区のコミニュティーセンタにはワインクラブがあります。 コミセンにワインクラブがあるなんて、進んでいるでしょう? イタリアンレストラン「イルソーレ」のソムリエが教えてくださるのです。 さすが県外から、特に東京からの転勤族には人気が高い学区ですね。 そのワイン会のメンバー5名がわが家にワインと料理を楽しむためにやってきました。 それぞれお気に入りのワイン1本を持って。 本日は夫が東京でレコ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。