レシピブログ
トルコの料理が美味しいことは、有名ですが、さらにイスタンブールは海鮮料理が美味いことでも有名。 イスタンブールが3方を海に面している上、黒海付近はよい漁場。そしてヨーロッパに数々の影響を与えた伝統の料理の技。美味しくないはずがないですね。 滞在先のオスマンベイの大通りに面したレストランに入ってみました。 (実際行ったのは夕方でしたが、外観の撮影は別の日の昼間に行いました。) 4階だての店内、どこに......
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