鹿児島の味噌おでん～分家無邪気

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おいしそう！

鹿児島のおでんは味噌おでん俗に「黒おでん」とも言われている天文館の「分家　無邪気」で食しました　　　　鹿児島市東千石町11-4 一瞬赤味噌を使っているのかと思いきや実は違うようだ店主がおでん鍋に注ぐ汁はクリーム色で合わせ味噌のような色それがなぜに黒くなるのか不思議であるが・・・企業秘密のようだ黒いが辛すぎずほんのり甘い不思議な味である......