侍みそで食べる蒸しナス　～　今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

今回使った「侍みそ」はでのモニーター商品でした　このみそは ”４人の侍” という店の、” 侍みそ ”というこだわりの自家製にんにく辛みそです　まずそのままちょっとなめてみましたが・・・おおお～美味しい　ニンニクの風味と辛味噌の味が口の中でほどよく走り回る・・・・早速、ナスがあったので、これをスチーマーで蒸して、侍みそをつけていただきましたが・・・ニンニクの風味が蒸し......