タジン鍋を使った常夜鍋　～　今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

昨夜の常夜鍋（じょうやなべ）常夜鍋って・・・豚肉とほうれん草又は小松菜を使った簡単な鍋なんですが・・・毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられたといわれていますねタジン鍋を使って作りました【材料】豚肉、小松菜、昆布だし、日本酒【作り方】１．豚肉、小松菜を適宜の大きさにカット２．タジン鍋に材料を入れる３．少量の昆布だし＋日本酒を加えて蓋をする４......