レシピブログ
冷蔵庫の掃除を兼ねて野菜たっぷりの焼きそばにしました 【材料】 キャベツ、ニンジン、ミニトマト、玉ねぎ、きゅうり、鶏肉、レタス、玉子、オリーブ油、麺、ソース、紹興酒、塩胡椒 【作り方】 1 野菜を適宜の大きさにカット 2 オリーブオイルを熱して、鶏肉、野菜類を加えて、紹興酒+塩胡椒して炒める 3 麺を加え50CC程度の水を加えて蒸らす 4 ソース(少々)を加えてサッと馴染ませて火を止める ......
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