電子レンジで作るさばのみそ煮・・・・今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

電子レンジで作るさばのみそ煮は如何でしょうか【材料】さば、味噌、砂糖、日本酒、みりん、生姜【作り方】１さばの両面に熱湯をかけて霜降り乗にする(臭みをとるため）２味噌＋砂糖＋日本酒＋みりん＋水を混ぜ合わせて、さば味噌の煮汁を作る３耐熱皿にさばを並べ、上からみじん切りした生姜をかけ、煮汁をかける４そのまま調理しても良いが、1時間程度つけ置きする（味噌味とさばをなじませるため）......