ぶり大根　～　今日のひと品レシピあり

0

おいしそう！

大鍋で作る ”ぶり大根” 実家にて家事手伝い中、 ’ぶりのあら’ をたくさんいただいたので、 ”ぶり大根 ” を楽しみました都合、３軒分をまとめて大鍋で作りお裾分けしました（笑）【材料】ぶりのあら、大根、生姜、めんつゆ、醤油、みりん、酒【作り方】１大根を輪切りにし、電子レンジで3分前後チ～ン２鍋にたっぷりの湯を沸かし、ぶりのアラをサッとくぐらせ、白くなったら冷水......