かぼちゃとゆずで・・・・ レシピあり

かぼちゃとゆずで・・・・
  1. おいしそう!

昨日は冬至でしたね   冬至には 「ゆず湯」 と 「ん」 のつく食材を食べるという風習がある   「ん」 の付く食品としては 、「ナンキン(かぼちゃ)」 や 「レンコン」 などが代表的かな・・   私の田舎では 「かぼちゃ」 を食する   ということで、 かぼちゃをとろ~りと、かぼちゃきんとんを作る要領で煮てみた   【材料】 かぼちゃ、三温糖、蜂蜜、だし汁   【作り方】 1.かぼちゃは一口......

rnaga99さん

rnaga99さん

 単身赴任解消、気ままな料理レシピです。  ちょっとひと品、食事に、晩酌に、如何ですか?