レンコンの皮とセロリのきんぴらレシピあり

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おいしそう！

皆さんはレンコンの皮・・どうしてますかレンコンの皮は固いですがきんぴらにすると、パリッとしますよ～【材料】レンコンの皮、セロリ、鷹の爪、にんにく、酢、めんつゆ、ごま油【作り方】１．レンコンの皮を細切りに、セロリは一口大斜め切り、にんにくはスライスする２．酢水に1時間程度つけ、その後水を切る３．フライパンにごま油を熱し、にんにくとレンコンの皮を炒める４．レンコン......