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夏野菜と一緒にサラダうどん 夏野菜と納豆を使ってみた 【材料】 ゆで麺(うどん)、青じそ、オクラ、キュウリ、にんじん、レタス、海苔(きざみ)、納豆、卵、めんつゆ、わさび、ねぎ、ごま 【作り方】 1.ゆで麺を茹でて、冷水にさらす 2.野菜はそれぞれ刻む 3.器に、刻んだレタスを敷き、ゆで麺をのせ、青じそ、キュウリ、オクラなどの野菜、納豆、卵(生)、きざみ海苔、きざみねぎを盛りつける 4......
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