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ちょっとだし汁で煮るだけの 高野豆腐と野菜の炊き合わせ 【材料】 高野豆腐、オクラ、ごぼう、にんじん、ブナシメジ、かつお節、かつおだしの素、サラダオイル、めんつゆ 【作り方】 1.ブナシメジはサラダオイルでサッと炒める(味付けはめんつゆ) 2.高野豆腐は一旦水で戻してだし汁で煮る 3.オクラ、にんじんは、だし汁でサ~と煮る 4.ごぼうは、だし汁にかつお節を加えてかつお煮にする 5.それ......
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