“貝柱”いや“エリンギを照り焼き”ですレシピあり

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おいしそう！

やっぱり、貝柱と勘違いするようですねエリンギを照り焼きにしてみたら・・・何度か作っているエリンギの照り焼きですが、多くの方はエリンギとは気がつかない食感はホタテの貝柱のようだ【材料】エリンギ、サラダオイル、めんつゆ、みりん、酒、にんにく、水菜【作り方】１．エリンギは１．５～２ｃｍ幅に輪切りにし、切り口に細かく編み目ようの切れ目を入れる２．にんにくはみじん切りに......