レシピブログ
ぼんたん は、分旦、ザボンなど異名を持つ、子供の頭ぐらいの大きな柑橘系ですね ぼんたんで有名なのは・・・鹿児島県阿久根市 阿久根ぼんたんというブランドがある 香りが強く、玄関などにおいておくと芳香剤代わりにもなる 一定期間玄関においた後、実を食べるが・・・その後の分厚い皮の部分を使って ぼんたんジャム を作ってみた 【材料】 分旦1個分の皮(白い部分も使う)、砂糖(皮の重さの......
梅酒の梅でジャム!
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