フライパンで作る「瓦そば」レシピあり

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おいしそう！

フライパンで作る「瓦そば」山口県には「瓦そば」という食べ物がある熱した瓦の上に、茶そば、野菜、そば(ゆで麺)、山菜などを加えて焼いたもの瓦そばと同じようなやり方をフライパンでやってみるとなるほど、ちょっとさっぱりした和そばや生そばになった【材料】そば(乾麺)、オクラ、にんじん、錦糸卵、舞茸、椎茸、サラダオイルなど【作り方】１．乾麺のそばを茹でる２．錦......