おいしいね～　味噌あじレシピあり

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おいしそう！

沢山収穫したししとうを使って・・・・ちょっぴり辛いが、ご飯のお供やお弁当、酒のつまみに最高な甘辛煮(佃煮）の味噌あじにしてみました作り方は前回のめんつゆベースと一緒ですねめんつゆ部分を味噌あじベースに代えてみました【材料】ししとう、ごま油、みそ、日本酒、砂糖、シラス干し、鰹節、塩【作り方】１．ししとうのヘタを取り除き水洗いをする２．熱湯をわかし、ひとつまみの塩を加え、1～2分......