レシピブログ
今週の金曜カレーは・・・ 野菜たっぷりビーンズカレー 写真 のように、 キドニービーンズ をたっぷり使った キドニービーンズ は、中南米産の赤インゲン豆、金時豆のような大きな豆だが、缶詰で水煮になっている その他使った野菜は、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、シシトウなど 作り方は、にんじんなど野菜を、やや小さめ(約1~2cm大)にカットしてカレーを作る要領で煮込む ただ水分は少なめに 煮た野菜にカレー......
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