変わった食材「トランペットズッキーニ」でひと品レシピあり

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おいしそう！

トランペットズッキーニ（パンプキンズッキーニ）をご存じですか？知人よりトランペットズッキーニをいただきましたので、調理してみましたこの野菜は、ウリ科の野菜で、イタリアでは「パンプキンすっきー二」ともいわれているもので、伝統的なイタリア野菜の１つだそうです写真のように、なが～～いんですボ-ルペンが小さく見えますよねそこで、ややイタリアン風にケチャップ炒めにしてみました材料は......