レシピブログ
春菊と油揚げのごま和え 実家の畑で育てた春菊が採れた これからの時期は鍋物などに入れてもおいしいが・・・ 新鮮なので、軽く湯がいて油揚げと一緒にごま和えにしてみました 【材料】 春菊、油揚げ、すりごま、ポン酢 【作り方】 1.春菊を軽く湯がき食べやすい大きさにカット 2.油揚げを5mm幅、長さ3cm程度にカットし、フライパンでから煎りをする 3.春菊と油揚げ、ポン酢をまぜあわせ、最後にごまをかける......
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