レシピブログ
豚ロースを味噌付けとナス炒め 豚ロースの味噌付けをナスと炒めてみました 【材料】 豚ロース肉の味噌付け、ナス、豆板醤、味噌、サラダ油 【作り方】 1.市販の豚ロース肉の味噌付けをくし切りにする(豚肉を味噌付けにしても良い) 2.ナスを食べやすい大きさにカットする 3.少量のサラダオイルをフライパンに熱し、1.を加えて炒める 4.肉に火が通ったらナスを加えサッと炒め、お好みで少量の味噌、豆板醤を加......
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