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フキノトウ味噌 フキノトウを使って 「フキノトウ味噌」 を作った フキノトウ味噌は、冷や奴や湯豆腐などにのせて食べても美味しい フキノトウはアクが強く、切るあとから黒ずんでくるので、刻んだらすぐに炒めないといけない 【材料】 フキノトウ、味噌、みりん、日本酒、砂糖、サラダオイル 【作り方】 1.鍋(深めのフライパンでOK)にサラダオイルを準備し温めておく 2.フキノトウを刻んむ(5mm大程度)......
ふきのとう、タラの芽、...
春の香り*ふきのとうの...
ふきのとうの冷奴
苦みが美味しいふきのと...
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