超デカ鉄鍋で〜熊襲鍋（くまそなべ）レシピあり

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おいしそう！

大きな鉄鍋にビックリ日本鍋グランプリで優勝し日本一美味しい鍋があるという、鹿児島市内にあるHOTEL＆RESIDENCE南洲館に行く機会があった。いやあ〜驚きましたね。部屋にはいるとテーブルの真ん中にざるをひっくり返したようなものがあるではないですか・・・・何かと思いきや、直径７０ｃｍはある大きな鉄鍋(熊襲鍋）でした。仲居さんが、重そうにだし汁の入った大きなヤカンを持って来て鉄鍋に流し込......