キャベツの甘酢漬けとアサリの佃煮レシピあり

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おいしそう！

キャベツの甘酢漬けは酢をたっぷりキャベツの甘酢漬けを作りました。漬け汁は、酢、みりん、砂糖、唐辛子、ニンニクなどを鍋に入れて熱して作ります。一旦沸騰させたらさまします。キャベツは熱湯にくぐらせます。容器にキャベツを入れ、さめた漬け汁を流し込んで漬け込みます。翌日には食べられますが、私は味を見ながらじっくりと寝かせます。それだけでＯＫ ↑のように、適宜の大きさにカットして盛りつけます。......