メインは九条ネギな、豚しゃぶ。レシピあり

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おいしそう！

胡麻を炒って擦って混ぜる。ゴマダレ市販のゴマダレが苦手なので、作ります胡麻を擦っている時の香りの良さ、至福作る人の特権だと思う左側の黒い入れ物はポン酢好みの分量で混ぜるだけ・白だし・薄口しょうゆ・煮切り酒・みりん・スダチ果汁・りんご酢・三温糖その隣は、煎酒煎り酒とは江戸時代の調味料数年前にハマった江戸時代の小説料理人さんの話に出てきたので覚えた調味料わ......