レシピブログ
雪の中、今日からしばらく西日本方面に出張旅行のダンナはん 駅までは送って行けたけど、電車大丈夫かなぁ そんな ダンナはんの先日のお夜食、けつねうろん お揚げさんは、熱湯にくぐらせて油抜き 酒、みりん、醤油、隠し味にザラメで煮付ける お揚げさんは豆腐を切って油で揚げたもの 豆腐に比べると脂質が多いが、大豆由来の成分はほぼ変わりない 「良質なたんぱく質」「カルシウム」「鉄」「ビタミンE......
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