鯛のアラが100円だった
下処理が面倒だから、買うか躊躇したが
安さに勝てず、買ってしまった
鯛めし
買ってよかった
手間をかけた以上に、美味しかった
ダンナはんの好物、九条ネギを散らしておこげと一緒に
さすがに身は少ないけどね
鯛めしで〆るまでの酒の肴
前日残った大根おろしで
冷たい夏野菜の大根おろし煮
午前中、作って冷やしておいた
隠し味に、軽く酢
舌平目の煮魚 九州では「くつぞこ」と言う......
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海辺の町でのんびり気ままな毎日。
レシピはCOOKPAD
http://cookpad.com/kitchen/1759063