かぼちゃとジンジャーシナモンのカトルカール

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おいしそう！

えらく長い名前になりましたが、こんなんです。（背景が適当で申し訳ない。）シナモンパウダーとジンジャーパウダーを入れた生地に、かぼちゃのペーストをマーブル状にして焼き上げました。かぼちゃのペーストにはカラメルソースが練り込んであるので、ペーストの部分だけを食べるとかぼちゃのプリンを食べてる感じ。シナモンの香りに負けることなくかぼちゃの味が口に広がります。焼きたて熱々のうちにフォンダンをかけて、練習......