西側キッチンが暑いので レシピあり

西側キッチンが暑いので
  1. おいしそう!

夏になると「火を使わないレシピ」なるものが よく特集されたりしますね 我が家はIHになったので 以前に比べれば断然涼しいのですが それでもこの日は西日が強くて・・・ 極力火を使わずに作った冷たいごはんです 牛しゃぶと夏野菜のおろし和え   先日の教訓から、牛薄切り肉だけは茹でました  蒸すとどうしても脂が残りますからね  茹でてから流水にさっと通し、冷蔵庫へ  ナスとズッキーニを縦に切って  オ......

ののさん

ののさん

料理の好きな専業主婦です 好き嫌いが多く 食の細い主人のために おいしい料理を目指しています お気軽B級料理「妻のひるごはん」もあります