レシピブログ
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秋が近づきつつあるスウェーデンですが、 きのこ狩りの季節になり、 巷には黄色いキノコ、「アンズ茸(Kantarell)」が出回ってきました。 写真は、ストックホルムのマーケットにて。うちの近所のはこんなに立派ではありません・・ アウトドアが好きなスウェーデン人ならば、きのこやベリーなんて森に行って穫って来るのが普通でしょうが、我が家には「森に行きたがらないスウェーデン人」が約一名いるので、 アンズ......
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