誕生日ディナー!(ムール貝のベルギー風・レシピあり) レシピあり

誕生日ディナー!(ムール貝のベルギー風・レシピあり)
  1. おいしそう!

先日のダンナの誕生日は、ムール貝のワイン蒸しを作りました。 スウェーデンでも、ムール貝は手軽に手に入る食材です。 ダンナも私もムール貝が大好き。 新鮮なものが比較的安く買えるので、家でもよく作りますし、レストランでもよく食べます。 安いのに美味しくて、豪華に見えるなんて、やるなムール貝! ベアルネーズソースは、手作りもできますが、スーパーで色々な種類が売られているので、この日は手軽に市販のものです......

MAALAISRUUSUさん

MAALAISRUUSUさん

北欧はスウェーデンの片隅で、日々のあれこれを綴っています。スウェーデン人のダンナと気ままな二人暮らし。 海外生活ですが、工夫を凝らして色々な料理を作っています。