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きのうも栗粉を消費すべくバケット生地に栗粉を8パーセント配合しました。低温発酵した後、生地を2分割して、プレーンのものと、スモークチーズとアーモンドを成形するときにいれたもの、二種類作りました。生地の色はきれいな茶色い色してます。こちらはカットしたものです。ほんのり栗のあじがしておいしかったです。レシピブログに参加しています。ボタンを押して応援してください。レシピブログに参加中♪ ...
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