ブログ更新しました。[メロンパン2回目!」

ブログ更新しました。[メロンパン2回目!」
  1. おいしそう!

11月のフリーマーケットで販売予定のメロンパンの最終チェックを行いました!この間と違うところは粉の配合をリスドォル60%、キタノカオリ40%に変えたことと、メロン皮にレモンの皮の摩り下ろしをプラスしたことです。以前よりパン生地がふんわりして、メロン皮は高級なお味(笑)になり、おいしくなったと思います。見た目も発酵を長めにとったらきれいなメロンの線が出て、良くなったと思います!レシピブログに参......

gspfy290さん

gspfy290さん

パン職人目指して日々パン作っています。