ブログ更新しました。[チーズ入りチャバタ。」

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おいしそう！

キタノカオリ９０％、臼挽き粉１０％、加水９０％配合のチャバタ生地に角切りにしたプロセスチーズを成形の時に入れ、生地の表面にもパルメザンチーズをつけて焼き上げたものです！生地自体は良く出来ていたと思うのですが、中に入れたチーズが溶けるタイプだったので、イマイチだったなぁ・・・・。レシピブログに参加中♪ ...