「マグロの血合いステーキ」を作ってみました。

「マグロの血合いステーキ」を作ってみました。
  1. おいしそう!

  我が家が良く行く魚屋さんは、このごろ月1ペースで日曜日の午後に 「マグロの解体ショー」 を実施しています。   先日夫とたまたま行ったら解体ショーが終わった後で、 いろんなマグロの部位を販売中。   試食があって食べたら普通の赤身でもすごく美味しかったんだけど、 その前に隣のスーパーでお鍋の具材を買い込んでしまったので購入できず・・   けど、血合いがかなり格安で出てきたので、それだけは買って......

チワウさん

チワウさん

懸賞と料理が好きなチワウです。 自分で考えた料理などもブログに載せています。 よろしくお願いします。