レシピブログ
元気が出る食べ物の1つに「にんにく」がありますが、 あのニオイが気になって 次の日が休みじゃないとにんにく料理って食べずらいですよね。 けど、 ニオイが気にならず さらに 生にんにくの100倍以上の抗酸化力 を持つ 黒い宝石 とも呼ばれるにんにくがあるんです。 それがこちらの 「波動黒にんにく」 。 にんにくは高温・高湿度の中に長時間おいて成熟発酵させると だんだんと黒くなるんだそうです。 その色......
にんにく梅酢ダレ
丸ごとにんにくとスティ...
にんにく生姜醤油麹
大葉にんにく醤油
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