シーユーカーオ(ซีอิ๊วขาว)

シーユーカーオ(ซีอิ๊วขาว)
  1. おいしそう!

シーユーカーオの意味と使い方。 シーユーカーオはタイ語で ซีอิ๊วขาว 。 ซีอิ๊ว(シーユー)=醤油 ขาว (カーオ)=白い 直訳すると「白い醤油」です。原材料は大豆、小麦粉、塩、砂糖(と添加物)。それを発酵させて作るので、味、製造方法ともに日本の醤油とほぼ同じかと。ただし、日本の大手 […] The post シーユーカーオ(ซีอิ๊วขาว) first appeared on......

KAORUさん

KAORUさん

自分で作るとなぜかレストランよりおいしくできてしまうタイ料理。その魅力に取りつかれ、作った料理は100種類以上。その「タイ料理愛」からタイにも興味を持つようになり、2019年夏、とうとうタイへの一人旅決行!タイとタイ料理に関する様々な情報を、同じくタイが好きな方とシェアでできたら嬉しいとの思いからこのブログをはじめました。