レシピブログ
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油揚げ って お好きですか? 福井は 油揚げの消費量が全国一だとか。 私もお買い物のたびに買い求めます。 スーパーでは 色々な種類の『揚げ』が 売られています。 私も数年前まで知らなかったんですが ふくいの「あぶらげ(厚揚げを指す事が 多いそうです)」は 大きいそうですね。 グリルやフライパン、焼き網で焼いた 厚揚げに生姜・大根おろし・葱など ......
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