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この記事の所要時間: 約 2分16秒 今日のランチは冷蔵庫にあったきのこ類をつかった簡単リゾットです。調理時間は約20分程度。 最後に投入する調味料で和風にも洋風にもなりますので、気分にあわせてどうぞ。 【材料(二人前】 ・きのこ類(エリンギ、しめじ、マイタケ、シイタケ、えのき等お好みで) ※今回はエリンギ1本、しめじ1/2房、マイタケ1/2房を使いました。炒めると縮みます。 ・生米 150C......
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