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この記事の所要時間: 約 2分26秒 今日の夕食は家庭トルコ料理に挑戦してみました。といっても手軽にできるものばかりですが・・・ メインはイズミル風肉団子料理の「イズミール・キョフテ」、坊さんの気絶といわれる「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」、ヨーグルトとキュウリの冷製スープの3品。 トルコ料理って、つくってみて知ったのですが、かなりヘルシーですね・・・ 特に今日のメニューは夏野菜をふんだんに......
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