【和食レシピ】旬な鰆（さわら）の柚庵焼き　寒鰆は脂がのってEPA,DHA豊富な魚ですレシピあり

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おいしそう！

この記事の所要時間：約 1分41秒関東では旬が12~2月の鰆（さわら）。ちなみに鰆は回遊魚のため地域によって旬が異なるそうで、関西ではその名の通り、春が旬です。この時期の鰆は産卵期前なので脂ののった「寒鰆」で、や... 【和食レシピ】旬な鰆（さわら）の柚庵焼き寒鰆は脂がのってEPA,DHA豊富な魚です is a post from: dalahast.jp 週末限定ビストロパパの日常関心......