レシピブログ
最近のわが家の食卓には「乳酸キャベツ」なるものがサイドメニューにさりげなく添えてあります。 「乳酸キャベツ」は料理研究家の井澤由美子さんが考案した流行りの発酵食品ですが、もとはザワークラウトと同じ。 酢で発酵させるのでは... Related posts: 意外な美味しさ コンニャクの天ぷらと特製ダレ フライパン1つでサットできる 牛肉とキノコのオイスターソース中華炒め あっという間のご飯パラ......
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