【レシピ】挟んで揚げる青じそ入り味噌カツお弁当のおかずにもぴったり！レシピあり

名古屋飯の代表格といえば、「味噌カツ」。さくっと揚げた豚カツに甘い八丁味噌ベースの濃厚な赤味噌ダレが特徴ですが、今回は豚カツの中にタレをサンドしてみました。夏が旬のさわやかな香味野菜、「大葉」と甘いタレをはさんでサク […]...

ほぼ週末限定ですが料理をつくっています。自分のための備忘録をかねて記録中です。

dalahastさん