【レシピ】山形の「だし」夏野菜と香味野菜で食欲が進む作り置きの万能ダレレシピあり

夏の常備菜のひとつ、「山形のだし」。わが家の冷蔵庫にはこの季節には週末につくっておき、冷蔵庫に作り置きとして常備している万能だれともいう一品です。キュウリ・ナスといった夏野菜に、大葉・ミョウガ・ショウガなど香味野菜を […]...

ほぼ週末限定ですが料理をつくっています。自分のための備忘録をかねて記録中です。

dalahastさん